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12月9日の昼食

また新しい週がはじまりました。今週は暖かいとの予報、年度末が怖いです。
さて今日の昼食は
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卵きんちゃく煮、私にとってきんちゃくは思い出の料理です。今は作った人が亡くなって店を
とじてしまいましたが、田舎にいるとき、焼き鳥とおでんが美味しい店がありました。
特におでんのきんちゃく、私たちは袋と言っていました。中身はお餅、その美味しさは
今でも覚えています。
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仕事に自信の持てない方、外出したいけど一歩が踏み出せない方、自分のペースに合わせて外に出る機会を支援します。
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