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6月14日の昼食

今日は快晴ですが、明日・明後日の連休は雨模様です。酷くならなければいいのですが
さて今日の昼食は
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ハヤシライス・サフランライスがピッタリ合います。さてハヤシライスのルーツをネットで調べたら色んな説があります。

上野精養軒のコックをしていた「林」が、従業員の賄い飯として作ったところ好評であったことから、これをメニューにしたとする説
明治初年に横浜に在住していた「林」という男が由来であるとする説。彼はある洋食屋に行くと「カレー粉抜きのカレーライス」という注文をよくしていた。この料理には当初名前がなかったので、店員たちはこれを「林さんのカレーライス」、更に略して「林ライス」と呼ぶようになった
これは一部ですが本当かは定かではないようです。
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