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2月28日の昼食

今日で2月は終わり明日から3月春はもうすぐ?さて今日の昼食は
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月に一度のお楽しみワンプレートランチ、今月も楽しめました。写真のメニューが
弁当のテイクアウトだったら私は喜んで買いますねそう思うくらい美味しかったです。
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2月26日の昼食

大雪の後の暖かさ?さて今日の昼食は
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中華丼、人それぞれ好みがあると思いますが、今日の中華丼のあんは完璧でした。
味が丁度よく最高でした。リメイクメニューであんかけ焼きそばがありますが今日のあんなら
美味しいと思います。

2月25日の昼食

一気に雪解けが進むか?さて今日の昼食は
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煮込みハンバーグ、何と偶然ですがYouTubeの最新動画がハンバーグを食べるでした。
びっくりドンキー風に盛り付けしたものを食べていました。昔は食べれましたが
今は無理かも知れません歳をとると食がほそくなるんですね。

2月24日の昼食

雪落ち着いてきましたがまだ交通が乱れているようですさて今日の昼食は
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天丼、天つゆが味の決め手だと私は思います。美味しいものは心を豊かにします。
今日も美味しいものを食べて心は豊です。

2月22日の昼食

荒れている今日それが過ぎれば春ならいいのですが・・・・・
さて今日の昼食は
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カレーうどん、YouTubeの動画でカレーうどんの元を使って鍋を作っているのをやっていたと
記憶しています。近年はアレンジレシピでも作られるカレーうどんですが歴史は古く、若者の
胃袋を満足させてきためにゅーです。

2月21日の昼食

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今日は大荒れの天気、こんな時ほど温かいものが恋しいですよね?
今日の昼食は醤油ラーメン、北海道では旭川が主流と言われていますが、札幌も
負けずに美味しいですどの味のラーメンも美味しいですその土地・その店の個性が
あっていいですね。

2月16日昼食アーカイブ

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先週2月16日管理人欠席の日の昼食はしょうが焼きでした。
最近はお手軽に食べられるメニューとはいえここのしょうが焼き食べたかったです。

2月18日の昼食

春の前に一荒れあるか?さて今日の昼食は
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ミートスパゲティー、写真のナスを見て昔見たグルメアニメを思い出しました。
アニメではスパゲティをナスで巻いていましたが、さすがにそこまでは実際やらないとは
思いますが実際やったら時間はかかるかと思います。
この状態でもナスのうまみとスパゲティがまっちしています。

2月17日の昼食

当たり前の日常が戻ってきますように・・・・・
さて今日の昼食は
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野菜カレー、トッピングの野菜がカレーの辛さをマイルドにしています。昔は見た目えーと
思えるトッピングの野菜もスープカレーの人気でさほど珍しくなくなったと思います。

2月15日の昼食

コロナに負けないさて今日の昼食は
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三色丼、今日の三色丼牛肉らしいのですが、牛のひき肉がこんなに美味しいとは
改めて昔牛肉を食べるのが目標だったことがあります今は手軽に食べられますが
当時は高いというイメージしかありませんでした。
いい時代になったなあとしみじみ思います。

2月14日の昼食

春の足音がそろそろ聞こえてくるかもしれませんさて今日の昼食は
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たらこスパゲティー、簡単なようで実は奥が深いスパゲティーだと思います。
団子のあんこは何と手作り、甘さが丁度よくさすがと感じました。
美味しくて愛情たっぷりのお昼最高です。

2月12日の昼食

早く安心して食事がしたいですね~
さて今日の昼食は
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クリームシチュー・パン・春は近いとはいえ、まだまだ寒い日が続きます。
シチューの美味しいドラマはまだ終わりません・・・・・

2月10日の昼食

大雪が落ち着いた北海道ですが今度は東京が雪?さて今日の昼食は
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手打ちそば・かき揚げ、大変で沈みそうな心を癒してくれるのはやはり食事です。
笑顔になって楽しい食事が一番ですよね?

2月9日の昼食

大雪参りましたね。自然だから仕方ないですねさて今日の昼食は
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鶏のから揚げ、今や最新家電で男性も作る鶏のから揚げ、ご飯のお供に最高ですね。
進化を続けるから揚げこの先どんな進化を見せてくれるのでしょうか?

2月8日の昼食

嬉しい前倒しならいいのですが春の嵐の前倒し?は勘弁ですよね
さて今日の昼食は
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あんかけ焼きそば、北海道小樽が発症と言われているソウルフードです。
最近知ったのですが、仙台にマーボー焼きそばというソウルフードがあります。
これが美味しそうで一度食べてみたいのですが・・・・
安心して楽しく食事が出来る日はいつになるのでしょう?必ずくると信じて
頑張りましょう!

2月7日の昼食

凄い大雪でしたね皆さん大丈夫ですか?
さて今日の昼食は
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炊き込みご飯・煮物、炊き込みご飯には色んなバリエーションがあります実に奥が深いです。
現在アウトドアの人の定番メニューになっています作って食べる楽しさがあるようです。

2月4日昼食

まだ各地の名産で知られていない食べ物がありますう~ん奥が
深いですねさて今日の昼食は
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 豚丼、今や誰もが知ってる道東の名物、豚肉を使った丼ぶりはカツ丼があります。
これまた色んな種類があって奥が深いです。

2月3日の昼食

今日は節分鬼と一緒にコロナも外と行きたいですね。
さて今日の昼食は
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恵方巻き、早く安心して食べたいですが、まだまだ収束には遠いですね。

2月2日の昼食

今日の天気はっきりしませんさて今日の昼食は
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ポトフ、昔の私は野菜が苦手であまり食べられませんでした今は食べられますが昔はダメでした。
家族が私の身体を心配して作ってくれた克服メニューの1つがポトフでした。

2月1日の昼食

今日から2月コロナ外で消えてくれればいいですね
さて今日の昼食は
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ピラフ&サラダ、個人的ですが冷凍食品のピラフもいいけどやはり手づくりにはかないません
当たり前の日常がいつの日か戻ってくるそう私は信じています。
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ガイドポスト42

Author:ガイドポスト42
ガイドポストとは、道しるべ、一歩前進という意味を込めています。
仕事に自信の持てない方、外出したいけど一歩が踏み出せない方、自分のペースに合わせて外に出る機会を支援します。
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