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1月31日の昼食

明日から2月時がたつのは早いですねさて今日の昼食は
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揚げ出し豆腐、揚げ出し豆腐はおなじみの豆腐料理です後は豆腐のステーキーという
料理があります昔食べたことありますが今は中々、ヘルシー系で美味しいですまたどこかで
食べたいですね。
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1月29日の昼食

1月も後わずか来週から2月ですねさて今日の昼食は
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中華丼、今日東京では某団体の炊き出しの日、そこで出るメニューが中華丼です。
名前は中華丼でも発祥地は日本、昔の人のアイディアは凄いですね。

1月28日の昼食

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今日は寒いですが天気は晴れです。人の心はいつもそうありたいですが中々難しいですね。
今日の昼食は煮込みハンバーグ人気メニューを食べて希望をもって頑張りましょう!

1月27日の昼食

コロナに負けるなさて今日の昼食は
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ワンプレートランチ、今月も楽しめました今日のメニューがお重に入っていて
どこか自然を眺めながら食べれたら最高ですね。1日も早くそんな日がくることを
願っています。

1月26日の昼食

雪と寒さを耐えればやがて春、さて今日の昼食は
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シチュー・パン、寒さを乗り切るメニュー、さてレトルトでも出ているクリームシチュー中々奥が
深いです。肉の変わりにウインナー・後マッシュルームを入れるのもいいですね。
寒さをしのぐメニューシチューあなたはどんな具を入れますか?

1月25日の昼食

大寒の後は立春、春にむかってくれればいいですが
さて今日の昼食は
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マーボー丼、辛い味が好きな人も中にはいると思いますが私は丁度いい味だと思います。
最近はアレンジレシピでマーボー丼が出来るそうです実際にまだやってみたこと
はありませんがどんな味がするのでしょう?

1月24日の昼食

この寒さを過ぎれば春の足音が・・・・
さて今日の昼食は
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天丼、昭和の時代天丼と言えば海老天というイメージがあったと思います。
今や色んな具の天ぷらが入っていて手軽に食べられるメニューですね。
昭和のドラマでは刑事が天丼を食べるシーンを今でも覚えています。
今のご時世ではテイクアウトになってしまいますね。

1月21日の昼食

大寒らしい今日の寒ささて今日の昼食は
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ミートスパゲティー、煮込みハンバーグとともに人気メニューと言われています。
まったく偶然ですがYouTubeの動画で某ファミリーレストランの話題になり
そこはスパゲティーやピザのイタリアンを安く提供しているようです。
動画ではドリアでした。コロナが落ち着いたらまたそこへ行ってみようと思います。

1月20日の昼食

今日から大寒それが過ぎれば春へとむかいますさて今日の昼食は
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手打ちそば・かき揚げ、寒い日はこれに限りますねガイドポストの人気メニューと言っていい
メニューです。

1月19日の昼食

早いもので明日から寒の入りそれが過ぎれば春ですが本当の春はまだ来ていません
さて今日の昼食は
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親子丼、今のご時世中々外では食べにいけません。現実的にテイクアウトになってしまいます。
早く安心して食べたいメニューのひとつです。

1月18日の昼食

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寒い日、心が折れたときは美味しいものを食べるに限りますね今日の昼食はカレーうどん
最近はレトルトアレンジレシピとしても活躍中、コロナが猛威を振るう現在安心して食べたい
メニューですいつになったら収束されるのでしょうか?

1月17日の昼食

今日1月17日は阪神淡路大震災の日です怖いのは自然災害ですね。
さて今日の昼食は
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炊き込みご飯・煮物、アウトドアで固形燃料で作る人がいる炊き込みご飯
色んなバリエーションがあって奥が深いメニューです。
後個人的ですが炊き込みご飯のおにぎりもいいですね。

1月15日の昼食

早いもので1月も半ばを過ぎようとしていますコロナが収束するのいつになるのでしょう?
さて今日の昼食は
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フライ定食、いつものレギュラーホットします。最近は出来たフライが売っていて
このご時世中々手作りにめぐりあえませんが、収束したらきっといつもの日常を迎える
ことが出来ると感じています。

1月14日の昼食

お天気荒れ模様皆さんご無事ですか?
さて今日の昼食は
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しょうが焼き、さて皆さんは街の定食屋で何を注文しますか?肉料理?それとも魚料理?私は
若い頃は肉料理でしたが年齢を重ねるにつれ肉をさけて魚料理が食べたくなります。
ただしょうが焼きはそんなにあぶらや塩分が入っていないメニューがあるので私の年代で
頼める定食メニューです。

1月12日の昼食アーカイブ

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一昨日の1月12日、管理人欠席日の昼食はまぜご飯と魚でした。
現在はどちらも気軽に作れるメニューです。

1月13日の昼食

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昨日は大変でしたね皆さん大丈夫でしたか?さて今日の昼食は味噌ラーメン
よく先輩が年齢を重ねると食べる量が減ると言っていました。
段々私も先輩の年齢に近づいてきました受け止めなきゃいけないですがいざ近づくと
寂しいものがありますね。

1月11日の昼食

今日から本格的に今年がはじまったと感じていますさて今日の昼食は
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三色丼、定番の具がいいんです。さて三色丼も奥が深いメニューと聞いています。
色んなバリエーションで凄く豪勢な食事になるそうです私はシンプル版と後豪華版の
2種類食べたことがありますがどちらも美味しかったどちらかを選べと言われればむずかしい~ですね。

1月8日の昼食

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今週は仕事始めがあって天気が荒れてて大変でしたね来週から本格的にスタートです。
皆さん頑張りましょう!さて今日の昼食は豚丼、本場は寒くて大変だろうなあと思います。
20日の大寒まであと2週間それが終われば春へとむかいます。

1月7日の昼食

そうか今日は七草ですね1週間は早いさて今日の昼食は
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目玉焼き入り焼きそば、今も昔も焼きそばは美味しいですね、さて皆さんは初めて焼きそばを
知った年齢は?私は小学校入る前です焼きそばはいっぱい焼いて少しずつ皿に入れて食べるもの
だと思っていました。月日は流れ今や焼きそばは手軽に食べられるメニューと言っていいと思います。
昔のごちそうが今や気軽に食べれるメニューになりました。

1月6日の昼食

やはり青空はいいですねさて今日の昼食は
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ちらし寿司・茶わん蒸し、新年そうそう豪華メニューですね、4日の赤飯に続いて今日のちらし寿司
昭和のお祝いメニューと言っていいメニューではないでしょうか?
今は気軽に食べれるメニューですが昔はお祝いの時しか食べられないイメージがありました
昔も今も感動を与えるメニューちらし寿司、今もどこかで感動していると思います。

1月5日の昼食

凄い雪ですねリアル雪は賛否両論ですねさて今日の昼食は
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鶏のから揚げ、 から揚げならノンフライヤーという調理器・炊き込みご飯なら固形燃料で作るのが
一部の人たちで流行っているように感じます。私はどちらも使ったことがないのでどういう味になるかは
わかりませんが機会があればやってみたいです。

1月4日の昼食

本年もよろしくお願いします。本年最初の昼食は
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赤飯・天ぷらお吸い物、今も昔も赤飯はめでたい事のお祝いメニューのイメージが
ありますね。嬉しいことは人それぞれですが赤飯に込めた想いは同じだと私は
感じています。
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Author:ガイドポスト42
ガイドポストとは、道しるべ、一歩前進という意味を込めています。
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