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5月31日の昼食

今日で5月も終わり明日から6月ですね。明日運動会を予定している学校あるみたいですが
予報では雨が降るとか、何とか運動会の時だけでも天気もってほしいですね。
さて今日の昼食は
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人気メニュー煮込みハンバーグ、5月のトリを人気メニューが締めます。ハンバーグと言えば
子供が大好きな洋食でお弁当や夕食にハンバーグが食べられていると思います。
私事ですが、今でもハンバーグは私にとってご馳走メニューです。
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5月30日の昼食

いよいよ5月も今日を入れて2日ですね。季節はゆっくり夏へと向かいます。
さて今日の昼食は
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月に一度のお楽しみワンプレートランチ、今月のメインはグラタンでしょう。中には鳥肉が・・・
湯葉とか中々食べられないものも出てきて私的には良かったと思います。

5月29日の昼食

暑さがやっと落ち着いた感じですね。気温の変化は体調を崩しやすいですので用心しましょう!
さて今日の昼食は
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しょうが焼き、今日も安定した美味しさでした。豚肉料理は結構沢山ありますね。
酢豚、トンカツ、豚の角煮など豚肉料理は奥が深いですね。

5月28日の昼食

今日は昨日と変わって涼しい予定でしたがムシムシしますね?これから雨が降る前触れかも・・・
熱中症に用心しましょう!さて今日の昼食は
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フライ定食、いつもの三種類、イカリング・エビフライ・コロッケ、中でもコロッケは洋食の中ではカレーライス・トンカツとともに
大正の三大洋食と言われていたそうです。今ではお惣菜だけではなくパンの中にも入っているコロッケ
歴史のある洋食なんです。

5月27日の昼食

もう夏が来たんですか?でも北海道にしては暑すぎませんか?と思ってしまうくらい暑い日が続きますね。
こまめに水分補給して熱中症には用心しましょう!さて今日の昼食は
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シーフードピラフ・マカロニサラダ、前にもお話したと思いますが、マカロニサラダにソースをz少し入れると
美味しくなります。後マカロニサラダはカレーやスパゲティー、サンドイッチにもいいですね。

5月25日の昼食

今日は夏日?それでも朝・夜は涼しいですね。温度の変化で体調を崩さないよう用心しましょう!
さて今日の昼食は
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照り焼きチキンバーガー、フライドポテト、ガイドポストの照り焼きチキンバーガーセットと言っていいメニューです。
ハンバーガーはハンバーグとパンの相性がいいと美味しいとアニメの美味しんぼでそんな話があったように
記憶しています。敵焼きチキンバーガー美味しかったです。

5月24日の昼食

暑いかと覚悟していましたが風のおかげでそんなに暑く感じませんでした。これから暑くなるんでしょうか?
さて今日の昼食は
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餃子バーグ丼、初体験メニューだそうです。素直に味の感想ですが、にらの臭みを大根おろしがけしているのかなあと
感じました。初体験大成功だと私は思います。

5月23日の昼食

今日も晴れて暑かったですね。週末は真夏日になるようですこまめな水分補給を心掛けましょう!
さて今日の昼食は
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手打ちそば・かき揚げ、今日は暑かったですからつめたいそば・とろろそばがのど越し
がよかったです。あと個人的にぜんざいが大好きなので嬉しかったです。
後とろろはご飯にかけてもいいですし、マグロのぶつ切りにかけた山掛けという料理が
ありましたね。

5月22日の昼食

昨日の雨模様とはうって変わって青空で昨日より暑いです。夕方は涼しくなるかと思います。
くれぐれもお身体を大切に!さて今日の昼食は
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シチュー・パン、今日も安定した美味しさでした。皆さんの意見をお待ちしてます。例えば
たまには食パン以外のぱんが食べたいとかこのような意見を私が食事スタッフさんに伝えます。
よろしくお願いします。

手作りのロールケーキ

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昼から、調理スタッフさんとメンバーさんで作ったロールケーキです。
甘さは丁度よく絶品の美味しさです。

5月21日の昼食

今日は雨で昨日より温度が低いです。暑かったと思えばひんやりしたりと身体がついていけない状況に
ありますのでお互い用心しましょう!さて今日の昼食は
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ラーメンサラダ、今年もこの季節がやってきたと感じました。札幌グランドホテルのビアホールの料理長が、
サラダ感覚で食べられるラーメンとして考案したのがラーメンサラダ。30年以上の歴史があるメニューなんだそうです。

5月20日の昼食

今日も気温は高めのようですが、明日は雨のようなので少し落ち着くようです。
気温の落差は風邪を引きやすいと思いますのでお互い注意しましょう!さて今日の昼食は
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鳥のから揚げ・ナムル、鳥のから揚げは誰もが知ってるメニューですね。ナムルも知っている人知ってるメニューですが
私は知りませんでした。もやしや野菜が苦手な人でも美味しく克服出来るメニューだと私は食べてみて感じました。
最後にフルーツ白玉にかかっているあんは食パンにはさんで食べてもきっと美味しいです。

5月18日の昼食

暑いですね。早くも札幌に夏が?と思いました。水分補給と休憩忘れずにとりましょう!さて今日の昼食は
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中華丼、あまり中華丼は食べたことはなかったんですが、食べてみると美味しいですね。
東京で路上生活者支援の共同炊事というのがあります。メニューは丼やカレーらしいです。
中華丼もメニューにあったようです。

5月17日の昼食

少しずつですが、季節は夏へとむかっています。アイスクリームが美味しい季節がやってきます。
さて今日の昼食は
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人気メニュー、ミートスパゲティー登場、 サラダ・スープという2つの定番がついていて今月も安定した
美味しさでした。 スパゲティーの種類はミートスパゲティー・ナポリタンという2つの定番の他に和風やクリーム仕立ての
ものがあるようです。今度食べてみたいです。

5月16日の昼食

令和がはじまって半月がたちました。色んなことがニュースになっていますどうなるんでしょうね?
さて今日の昼食は
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肉みそ焼き、個人的に思い出のメニューです。 豚肉にはビタミンB1やビタミンB2が含まれています。糖質や脂質の代謝にも
効果があるそうです。もちろん野菜も食べなきゃいけません

5月15日の昼食

今日は曇っている札幌です。雨降らなきゃいいのですが・・・・
さて今日の昼食は
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鯖の塩焼き・肉じゃが・豆乳プリン、ちょとした豪華な昼食です。肉じゃが・鯖の塩焼き、どちらも主役級の
おかずが夢の競演が実現しました。どちらもどちらも食べられて幸せなひと時でした。

 5r月14日の昼食

今日は晴れ間も見えていい天気ですね。 天気のいい日は気持ちも晴れ晴れしますね。
さて今日の昼食はIMG_5941.jpg

ハヤシライス、おやいつも食べてるなあと思っている貴方、答えは約2年ぶりのメニューです。
オムハヤシは出ていましたが、久しぶりのハヤシライスです。 白いご飯もいいですが、サフランライスもいいですね。
個人的ですが、私が初めてハヤシライスを食べたのは、22年前に札幌に移ってきた年に食べました。
初めての衝撃は今でも忘れません。

5月13日の昼食

今週は気温が高めのようです。いよいよ季節は夏にむかうのでしょうか?さて今日の昼食は
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焼きそば、お気づきかと思いますが、うちの焼きそばには目玉焼きが乗っています。
私個人の意見ですが、定番の焼きそばには肉が入って色んな野菜でバランスをとっているんだと思います。
後スープの中にごま油が入っているように感じましたがどうでしょうか?

ガイドポストの目玉商品。

ガイドポストの目玉商品
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動物コースターです。親しい人のプレゼントに、例えば親しい方の干支のコースターを送るのも
いいと思います。皆さんいかがですか?

5月11日の昼食

昨日雨模様の曇り空に比べたら、今日は澄み切った竿空の札幌です。
やはり青空の日は気持ちがいいですね。さて今日の昼食は
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 オムライス、オムハヤシも最高に美味しいですが、やはり定番オムライスは美味しいです。
チキンライスと卵の焼き具合完璧でした。調理担当スタッフさんご苦労様でした。

5月10日の昼食

昨日と打って変わってちょっと寒くて雨が降り出しそうです。あれ今日は雨の予報じゃないはずですが・・・
気温の変化は体調を崩しやすいです。皆さんご用心さて今日の昼食は
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マーボー丼、今日も安定した美味しさでした。さてマーボー丼ではありませんが、何かのドラマで賄いにマーボーを
作り食べていたシーンがあったと記憶しています。ドラマの中の店が中華料理屋ではなくカフェのような店だったの
を記憶しています。本来マーボ豆腐は中華料理屋やレストランで食べるイメージがありましたので、賄い料理に
マーボー豆腐とはドラマの設定ではありますが、実際にあるかも知れませんね。

5月9日の昼食

今日5月9日はアイスクリーム日、なんか語呂合わせなのかと思いましたが、東京アイスクリーム協会が
昭和39年にきっかけを作って生まれた記念日だそうです。今日は記念日にピッタリの暑さですね。
さて今日の昼食は
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炊き込みご飯、今日の副食の芋餅が主役の炊き込みご飯を押しのけての美味しさでした。もちろん炊き込みご飯が
美味しかったのは言うまでもありません。さてもう一つの副食に豆腐の白和え、初めて食べましたが実に美味しかった
です。 豆腐料理奥が深いですね。

5月8日の昼食

朝から雨が降って気持ちが沈みがちでしたが今微かですが晴れ間が見えています。
今日は気圧が不安定なのでしょうか?さて今日の昼食は
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三色丼、今日も安定した美味しさでした。個人的ですが、たまに家の食事で弁当を買うことが
ありますが、三色の弁当を見つけました、ご飯の量は若い人には足りないと思いますが、肉・やさい・魚
がご飯の上に乗っていました。実に美味しそうでした。機会があれば食べてみようと思います。

5月7日の昼食

皆さん、大型連休はいかがでしたか?私は充実した休日でしたが、長い休みだとやはり気持ちが緩みますね。
今日から令和初作業頑張っていきましょう!さて今日の昼食は
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カレーうどん、本日も安定した美味しさでした。個人的ですが、連休にカレーをかなり食べました。
カレー・カレーパンなど、今日のカレーうどんは家に帰ってきた感じで温かい家庭の香りを感じました。
プロフィール

ガイドポスト42

Author:ガイドポスト42
ガイドポストとは、道しるべ、一歩前進という意味を込めています。
仕事に自信の持てない方、外出したいけど一歩が踏み出せない方、自分のペースに合わせて外に出る機会を支援します。
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Fax011-374-8639

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