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メンバーさん調理実習11月30日編

今日のお昼はメンバーさん調理実習メニューは
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カレーライス、懐かしい家庭の味でした。 デザートは桃ゼリーです。
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11月29日の昼食

いやあ~降りましたね雪。 おまけに寒い。かと思えば暖かい日があったりと気候が変化しています。
皆さん体調管理忘れずに! さて今日の昼食は
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ミートスパゲティー登場。 野菜サラダ・スープがピッタリ合っています。
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11月28日の昼食

今朝、テレビで札幌の中心街で雪がちらついているのを見ました。
木曜日から12月本格的な冬がやってきます。皆さん体調管理忘れずに!さて今日の昼食は
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月に一度のお楽しみワンプレートランチ、今月もおいしかったです。
スープは薬膳スープ、個人的ですがすっかりはまってしまいました。

メンバーさん調理実習11月26日編

今日のお昼はメンバーさん調理実習メニューは

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肉じゃが、完璧な肉じゃがでした。 メンバーさんいつもお疲れ様です。

11月25日の昼食

昨日よりは少し寒さが和らいだかなあと感じる札幌です。ですが寒いし道は滑りやすかったです。
皆さん帰るときには気を付けて!さて今日の昼食は
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ピラフとサラスパ、ピラフはシーフードでした。

11月24日の昼食

昨日は寒い休日でしたね。私は出かけようと思いましたが、さすがに寒くて近場で済ませました。
皆さんはどんな休日でしたか? さて今日の昼食は
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鳥のから揚げ、今日の午前中外作業でしたので美味しさを倍感じました。

11月22日の昼食

今日は寒い、朝から地震速報があって寒さと不安の地域の方もいられることと思います。
被害がないことを祈っています。 さて今日の昼食は
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味噌ラーメン、芯からポカポカ温まりました。

11月21日の昼食

余談ですが、昨日のファイターズの優勝パレード盛り上がりましたね。
私はテレビで見ていました。 来年も頑張ってほしいですね。私も頑張らねば・・・
さて今日の昼食は
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煮込みうどん、今日のような寒い日にはピッタリです。 かき揚げもサクサクして美味しかったです。

11月18日の昼食

今日の札幌は昨日より気温が高いですが、雨が降り出したら寒く感じると思います。
皆さん、風邪にご用心 さて今日の昼食は
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人気メニュー煮込みハンバーグ登場、付け合わせのマカロニにデミグラスソースはピッタリ。


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11月17日の昼食

今日は、すっきり晴れている札幌。 寒いですが、晴れの日は気持ちがいいですね。
さて今日の昼食は
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   鳥南蛮そば、濃い目のだしで美味しく温まりました。

メンバーさん調理実習11月16日編

今日のお昼はメンバーさん調理実習メニューは
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ポトフ、玉ねぎがたっぷり入っていて美味しかったですし、ブロッコリーの芯が柔らかかった
です。カレー味のごはん・デザートはフルーツポンチ最高な昼食でした。

11月15日の昼食

今日は暖かい札幌、しかし昼から気温が下がるようです。
皆さん、体調管理忘れずに!さて今日の昼食は
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三色丼・付け合わせの大学イモの甘さがいい・・・・


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11月14日の昼食

昨日は雨が降ったり、病んだりと不安定な天気でしたね。
私は個人的に出かけたのですが、帰りに雨にあいました。
風邪が流行っています皆さんご注意くださいさて今日の昼食は
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ちらし寿司・煮物、煮物の中の鶏肉が美味しかったです。

11月11日の昼食

今日はスッキリ晴れている札幌、しかし放射冷却現象で寒いです。
明日天気が崩れるようですが、変わってほしいです。 さて今日の昼食は
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オムハヤシ、オムレツの中身はサフランライス、バッチリデミグラソースにあっています。
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11月10日の昼食

ここのところ寒い日が続く札幌です。今日も朝、雪がちらついていました。
皆さん、足元・風邪に注意しましょう! さて今日の昼食は
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炊き込みごはん・煮物・薬膳スープです

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ここで今日の薬膳スープについて   お昼の薬膳スープには、ぶなしめじ・きくらげ・ショウガ・ネギが入っています。
ぶなしめじ  ビタミンDやビタミンB1、ビタミンB2、そして食物繊維
    骨粗鬆症の予防になるそうです。

きくらげ   きくらげに含まれるビタミンDは免疫力を高め風邪やインフルエンザを予防する効果があります。
ショウガ  ショウガにはマンガンが含まれていて 食欲増進・肩こりや関節痛の鎮痛効果・解熱作用・風邪予防になります。
ネギ     ねぎにはアリシンが含まれています。 アリシンは血行をよくし
        疲労物質である乳酸を分解する作用があるので、肩こりや疲労回復にも効きます。

なるほど身体にいいものが入っていたんですね。

メンバーさん調理実習11月9日編

今日のお昼はメンバーさん調理実習メニューは
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クリームシチュー・パン・フルーツサラダ、特にクリームシチューは今日にピッタリです。

11月8日の昼食

先週降った雪が今日の雨で解けている今日の札幌、しかし明日また雪が降るようです。
通所の時は防寒対策・足元対策を忘れずにさて今日の昼食は
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あんかけ焼きそば、あんかけ焼きそばとスープの位置が逆でしたすいません。
今日も美味しかったです。
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11月7日の昼食

一昨日、そして昨日とあまり天気がよくなかった札幌です。 今日は一息ですが、また明日から天気がよくないようです。
皆さん帰るときは足元に注意してください。さて今日の昼食は
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カレーライス・野菜サラダ、サラダの中にはシーチキン、そしてカレーの隠し味にバター
新鮮な味でした。

メンバーさん調理実習11月5日編

今日のお昼はメンバーさん調理実習メニューは
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しょうが焼き、たれの加減・味完璧でした。

11月4日の昼食

いやあ~寒いですね。 冬だから寒いのは当たり前ですが、これからもっと寒さが染みるようです。
さて今日の昼食は
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新メニューかき揚げ丼登場、あんかけにした大根そしてお吸い物
新鮮なメニューでした。
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11月2日の昼食

今日も寒い札幌です。 風邪が流行っているようです、皆さんご用心!さて今日の昼食は
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マーボー丼・マカロニサラダ・わかめスープ・デザートのゼリーの中身はなんとカツゲン
懐かしい響きです。

11月1日の昼食

11月に入りました。 今年も後2か月、月日がたつのが早いと感じます。
さて今日の昼食は
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みそおでん、おでんが美味しい季節になりました。付け合わせのカボチャの天ぷら美味しかったです。
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Author:ガイドポスト42
ガイドポストとは、道しるべ、一歩前進という意味を込めています。
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