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10月のシフト

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10月のシフト、これから一雨ごとに寒くなっていくんですね。
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10月19日の昼食

いやあ~今朝は寒かったですね。 日中はそうでもなく感じますが、夜になると寒さを感じてくると思いますので
お互い体調を崩さないように用心しましょう。さて今日の昼食は
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人気メニュー、煮込みハンバーグ登場。 デミグラスソースでつけ野菜が食べられます。
今日の主役は煮込みハンバーグですが、つけ野菜のレタス・トマトそしてパスタが上手くハンバーグを引き立てています。
色んなつけ野菜があると思いますが、これがいいと私は思います。

10月18日の昼食

今日は寒い、今朝は突然の雨にビックリしました。今日は雨の予報ではなかったのですが??
さて今日の昼食は
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魚のフライ、私はフライ=ソース・醤油のイメージが定着していますが、今日のフライにはタルタルソースが
かかっています。 タルタルソース、魚のフライにも鳥のから揚げにもいいようです。
タルタルソースの料理も奥が深いですね。

メンバーさんの日、10月17日編

今日の昼食はメンバーさんの日、メニューは
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肉じゃが、味も丁度よく完璧な仕上がりです。 肉じゃがといえば現代ではスーパーの総菜屋に売っています。
うちの肉じゃがは家庭の味です。家庭で食べるような温かさを感じます。

10月16日の昼食

いよいよ山に雪が降るという予報が発表されました。 本格的に寒さ本番です暖かい服装で風邪に用心しましょう!
さて今日の昼食は
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味噌おでん、寒い時にはおでんですね。 さて白身魚のフライがついていました。個人的な話ですが、定食屋でご飯を食べたときに
おかずに魚のフライを選びました。トンカツもいいですが魚のフライもいいんです。タンパク質12グラム、タンパク質をとらないと
疲れやすくなるようです。しっかりと取りましょう。
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Author:ガイドポスト42
ガイドポストとは、道しるべ、一歩前進という意味を込めています。
仕事に自信の持てない方、外出したいけど一歩が踏み出せない方、自分のペースに合わせて外に出る機会を支援します。
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